Главная » 2015»Декабрь»29 » Готовим легко: суши и роллы, просто вкусно и красиво, видео урок (2014)
01:47
Готовим легко: суши и роллы, просто вкусно и красиво, видео урок (2014)
Суши - блюдо обычной японской кухни, которое готовят из водорослей, рыбы и риса. Еще с XVII столетия в Японии обучились скручивать роллы, впрочем автором современных суши является повар Йохей Ханай из Токио. Большую популярност это блюдо получило около тридцати лет тому назад. На наших же столах данный деликатес появился недавно и примерно что сразу стал одним из самых любимых блюд. Но вот только готовить его реально аппетитно не всегда умеют даже в самых дорогих ресторанах. И с сегодняшнего дня вы не будете тратить деньги, посещая суши-бары, потому что очень знаменитый мастер японской кухни повар Йоши Фудзивара, тот, что больше двадцати лет кормит всю Европу и США лучшими в мире суши, научит вас быстро и легко их готовить. Что вы научитесь готовить: Вследствие советам и рекомендациям повара, вы обучитесь готовить это блюдо так, что оно станет вашей гордостью и предметом зависти всякого повара. Вы узнаете секреты приготовления следующих видов суши: нигири; маки-суши; ролл "Филадельфия"; кадзари-суши "Розовая хризантема"; ролл "Дракон с угрем"; дзакуро-дзуси. Помимо того, вы узнаете, как готовить горячий васаби, рисовую заправку, японском омлете, икру тобико и мифическом соусе унаги.
Информация о фильме: Название: Готовим легко: суши и роллы, просто вкусно и красиво, видео урок Год выпуска: 2014 Жанр: обучающее видео Продолжительность: 01:39:16 Язык: русский
