В книге собраны советы по приготовлению мяса, птицы, рыбы и морепродуктов. А также полезные советы по выбору и подготовке этих продуктов для дальнейшего приготовления.
Название: Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов Автор: коллектив Издательство: М.: РИПОЛ классик Год издания: 2004 Страниц: 256 Серия: Кулинарное ассорти Язык: Русский Формат: PDF Качество: Хорошее Размер: 19.31 Mb
Скачать Энциклопедия мяса, птицы, рыбы и морепродуктов
