В этой книге представлены рецепты питательных и аппетитных вегетарианских блюд. Вы познакомитесь с основными направлениями вегетарианской системы питания: старовегетарианской, запрещающей все продукты, которые имеют животное происхождение, и нововегетарианской, разрешающей наравне с растительными употребление молочных продуктов и меда.
Название: Вегетарианская кухня Автор: Эдуард Алькаев Издательство: Центрполиграф Год: 2005 Страниц: 512 Язык: русский Формат: pdf Размер: 6.15 Mb